კახური შოთის პურის ცხობა თონეში

---

შეაბიჯეთ კახეთის ერთ-ერთ უძველეს კულინარიულ ტრადიციაში და ისწავლეთ,

როგორ ცხვება ტრადიციული ქართული შოთის პური თონის ღუმელში.

 

მასტერკლასის განმავლობაში სტუმრები საკუთარი ხელით ამზადებენ და ფორმას აძლევენ ცომს, ასევე ეცნობიან ცხობის მეთოდებს,

რომლებიც თაობების განმავლობაში გამოიყენებოდა ქართულ სოფლის საცხობებში.

 

თონის გახურებულ კედლებზე მიკრული პურის ცხობის პროცესის ყურება თავისთავად განსაკუთრებული გამოცდილებაა.

 

ახლად გამომცხვარი შოთი თბილად მიირთმევა და კახეთის გემოებთან და ატმოსფეროსთან შესახვედრად საუკეთესო დასაწყისს ქმნის.

 

ფასი

100 ლარი - 10 სტუმრამდე ჯგუფისთვის

10-ზე მეტი სტუმრის შემთხვევაში - 10 ლარი ერთ ადამიანზე